什麼飲食和按摩穴位對大腦最有助益 虞和芳 14.2.2020發佈

什麼飲食和按摩穴位對大腦最有助益                虞和芳                    14.2.2020發佈 曾經聽說以腦補腦，這是中醫的一種以形補形方法，歐洲也有這樣的說法。人腦與全身細胞膜是由膽固醇所構成，因此膽固醇是人體必須的，而豬腦富含膽固醇與大量神經傳導物質，吃了可以補充膽固醇，某種程度來說還的確對大腦有益。只不過現代人的膽固醇普遍偏高，所以不宜也不必再用吃豬腦來補腦。那麼最好用什麼來補充腦？ 核桃，核桃的內部形狀，皺皺折折，富有豐富的蛋白質，對腎臟和腦有補益作用。 核桃補腦，這是因為核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。 不過核桃是屬於偏乾燥性的食物，不能食用過多，每日天3一5顆即可。否則會引起敏感性咳嗽、便秘、流鼻血的情。 雞蛋 對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。 蛋黃含有豐富的卵磷脂與卵黃素，對神經的發育有重要的作用，能夠促進大腦發育，增加記憶力。 此外，雞蛋中的膽鹼則是合成神經傳導物質乙醯膽鹼的重要原料，臨床實驗證實，乙醯膽鹼能活化大腦記憶和學習能力，有助防止失智，而雞蛋的膽鹼含量幾乎是大豆的3倍，吸收效率也較高，是對大腦極為有益的食物。 二、魚肉： 魚類，特別是深海魚，含有豐富的omega-3脂肪酸，比肉類高約10倍，有助防止步入老年前提早發生的腦部及記憶衰退等問題，是健腦的重要物質。特別是海水魚中含DHA不飽和脂肪酸，是促進神經細胞發育最重要的物質，具有健腦作用。 最好用蒸魚，也可烤魚，但避免用炸的。 黑芝麻 黑芝麻，色黑入腎臟，可收到較好的健腦效果。 南瓜 南瓜中有一種益腦元素—胡蘿蔔素，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀。 南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素與維生素C。維生素C能促進腦細胞結構堅固，消除腦細胞結構的鬆馳或緊縮，使腦細胞敏銳地發揮功能。此外，南瓜子含有的鋅元素，可以幫助腦部發育，有助於腦部運轉；如果鋅攝取不足，容易導致記憶力衰退、記憶不集中等問題。 香蕉 磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，吃香蕉能夠健腦明目提神。 花生 花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。 健腦除了均衡食補也要靠平時對大腦的保護。充足的睡眠是補腦的前提，不要熬夜，不可開夜車，保持心情的愉悅，每天要有適當的運動。 按摩百會穴，它在在兩耳尖端往頭中間相交界處。最簡單的方法，雙手四指尖，從頭額中間往後梳頭，就不但能作用到百會穴，還會作用到督脈的穴道。 中醫的“鳴天鼓”，兩手掌蒙住左右雙耳，雙手中指。食指橫向腦後，食指放在中指上，往下彈腦，24下，有健腦醒腦作用。