哥倫布大交換一詞 虞和芳 6.6.18.發佈
在 1492 年哥倫布首次航行到美洲大陸,這是世紀性大規模航海的開始。歐洲航海業不斷擴張，歐洲歷經了文藝復興運動,啟蒙時代,工業大革命,進入一個新世紀。
隨著哥倫布發現美洲後,世界各大洋洲,在人種、生物、農作物、文化、以及東半球與西半球間觀念的相衝擊下,引起一場世界的大轉換,因而有一個哥倫布大交換的名詞出現。
「哥倫布大交換」一詞是由歷史學家克羅斯比(Alfred W Crosby)所提出。Crosby 在 1972 年出版一書《The Columbian Exchange:Biological and Cultural Consequences of 1492》。
哥倫布大交換是在人類史上,如生態學、農業、文化等等許多項目的一件重要歷史事件。
1492 年哥倫布發現新大陸;瓦斯科.達伽馬(Vasco da Gama,葡萄牙探險家,1469 年~1524 年 12 月 24 日),是歷史上第一位從
歐洲航海到印度的人(1498 年),達伽馬發現好望角;麥哲倫(Fernando de Magallanes)深信地球是圓的,在 1519~1522 年航行中,幾經風險,橫渡大西洋,穿越美洲,進入太平洋。雖然他
在一場與當地人衝突交戰中不幸死亡,但他的手下繼續航行。在1521 年 4 月 27 日完成環繞世界一周,證實地球是圓的,帶回來
數量可觀的香料。
許多藥物如鴉片、樟腦、松香,由東方傳入歐洲;美洲大陸被發現後,歐洲也有提煉奎寧治瘧疾的金雞納、止咳化痰的愈創木(Guaiacum)、提煉可可,能提神的可哥果。
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