鋤禾日當午，汗滴禾下土 虞和芳 27.1.18.
蔡教授：
好久沒有您的消息，非常的惦念。這新到的一年，雖然一月份也將快到尾聲，還是有11個月的時間，遙祝您2018年身體健康，精神愉快。
我們1月中來到Schweckhausen，這裡有不少的事情要做。既然買下了這個古堡，就有一個責任。看到那兩個Pavillon，跟孤兒一樣，被前古堡主人申請拆除，但是鄉長和村民，對它起到懷念，他們的祖先，曾經在那裡面工作，這兩棟建築，是此鄉民的系心之處，它像是一個孤兒，無人照顧翻修問津，因此我們決定將古堡主人的拆除此房的申請撤回，擔當起這項翻修的責任。不少鄉民自動做義工來幫忙打雜的工作。總算它在去年完工。
它恢復以前的作用，Schmied冶煉的房子繼續作為Schmied的工作坊。Volkshochschule在那裡開Schmied的課程。這才知道，Schmied還可以用來製作藝術品。一位Schmied授課教師，做了不少的小成品，如心、玫瑰花、小馬蹄的鐵蹄，它象徵幸福，掛在胸前的小馬蹄項鍊，得要開口朝上，這才不至於把幸福往下漏掉。這種想法跟中國人的一些想法類似，蓄財處，不得漏財。到底是人同此心，心同此理，古今中外皆然。
人都可以從早一輩子，和別人，學到不少東西。那位Moeller老師夫婦，妻子說她是83歲，但是精神煥發，愉快幸福。他們每次來授課，要開一小時車程的路，但是他們不辭勞苦，怡然自得。從他們那裡可以學到課本上學不到的知識，這就是人生一樂。
這次是來為前主人拆除的一棟房子，來做善後工作。那裡的地面上一片淒涼破敗之象，就將那些地面水泥地拆除，改成綠色草坪，並種植21株Linden樹木。樹木比草坪要費時費力。
這是以新生命來替代已經被拆除的老建築之方。
在觀察Baumschule種植移植的15年的Lindenbaum，又得到書本上學不到的一些知識。這些樹木跟人一樣，有適應環境的條件。那些樹根，由一個鐵的網，帶泥土一起運來。這邊的泥土，跟它生長地方的泥土不大一樣，因此又運來500立方公尺的泥土。每天有4-5位植樹學校的專家，有三輛大小不同的起重機來工作一個星期，還沒有全部完成工作。至少21株樹已經栽培進去，還要做支柱，澆水灌溉等工作。這是德國人做事認真，每一行都有專門的人來工作。植物學校企業主人K說：那些鐵製的網，是不能夠拆除，它們裡面有許多植物的細細麻麻的小根，就跟人的微血管一樣，非常的重要。鐵絲是特製的鐵絲，植物的小根能夠透過它，繼續生長。兩年後，鐵絲會跟泥土混為一片。在這之前有一家Bagger公司，有三個大小不同的車子，來工作了十天，才把這段高低不平的地，大致弄平。才能夠打好根基，來為植樹公司來種植。
想到種稻子到我們吃到米飯的詩句：鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，的詩句，以及“米”代表八十八，是指我們吃到了米，要經過88人的耕耘工作，才能到口。
真是隔行如隔山，我們生存在這個幸福的時代，很少會去體會到，別人和農夫的勞苦，人和人之間互助合作精神的可貴和重要。
您是教授，您的知識傳授給學生，教育英才，是人生很重要的播種。 好，再談
敬祝
安康
虞和芳上。27.1.18.
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