2020年1月13日 星期一
100道蔬菜精美的蔬菜食譜是過年的好禮物 虞和芳 13.1. 2020發佈
100道蔬菜精美的蔬菜食譜是過年的好禮物 虞和芳 13.1. 2020發佈
接到Daniel寄來100道菜的檔案,他寫:
This link contains 100 vegetarian dishes. I did not have a chance to
look through all of them, but i liked what I saw.
It will be fun to try to make some.
Enjoy! Happy Chinese New year!!
我立即打開來看,雖然跟他一樣,一時沒有時間全部一一觀賞,但是看到好幾道菜,不但是色香味俱全的美食,逢年過節非常養生可口的素菜,還是可以日常生活中每天可以烹調的健康食品。
我們這次過年,可以選擇一些素食來慶祝,此外還可以將它收藏,供日後的養生健康食品。
感謝Daniel轉寄此100道素食的網站連結,感謝精心設計研發發表讓人共享的這100道美食的佛門子弟作者們。這真是一個過年最好的禮物和善舉。
這使我想起在南華大學時,每次有外國學者來參加國際研討會,或是來南華客座講學時,都帶外國來的教授學者們拜訪高雄的佛光山,所得到的素食,不但色香味俱全,而且有緣參與早晨佛門弟子的一大早,天還沒有亮時的晨課,跟佛門弟子一起吃飯的難得經驗,這不只是美食,而且具有佛門靈性的精神,至今仍然不時的思念感恩。
南華大學是星雲法師百萬人興學的成果,在那裡我們度過難忘的八年時光。這是一段跟佛光山結緣的日子。這段緣份繼續在國外發揚,邀請南華大學歐研所和國關系的師生,來馬爾他Dolphin Foundation召開研討會,跟馬爾他的教授學者和居民交流,他們做了不少外交的貢獻。附近的居民們,時常會問起:南華大學的師生們,什麼時候會再來?在去年出版的拙作“飛天過海”書中,有好大一段追憶回念這段時間,談到南華大學外國學者來參加國際研討會後,參觀佛光山,遇到奧地利來的慧守法師等的情況。
這種素食是佛們教徒們的精心創作,比任何的食譜都來的有意義價值。因為這是心身靈的健康飲食。
請點擊
https://mp.weixin.qq.com/s/85oPUVcUBFubivjOmDWdow
祝福
新年快樂
平安康健!
虞和芳13.1.2020
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