2020年12月6日 星期日
一日兩餐 虞和芳 6.12.2020發佈
一日兩餐 虞和芳 6.12.2020發佈
2001年5月,參加美國Grass Valley 瑜伽教師營一個月的訓練,全吃素不說,一天只有兩餐。上午十點的 Brunch 和下午六點 的晚餐,都是自助餐。
在飯前,大家手牽手的圍成一個大圓圈,一齊唱一段 Mantra 的感 謝辭,然後每人去拿一個大托板,茶杯,湯碗,碟子。
茶是草茶。湯有時濃有時稀,我很少去喝它。通常有一道煮的青菜, 一道生菜。偶而會有豆腐,它的份量相當少,會限制住每人只准拿兩塊。 不時會有像 Pizza 似的糕,外表看,厚厚的很誘人,吃起來它的味道不 怎麼好。米飯麵和別的雜糧,隨人喜歡各自挑選。有時會有麵包,晚到 的話,常只剩空盤。有時也會有甜糕,它的味道不錯。水果每人只能拿 一個,或是蘋果或是橘子,有時只有半隻香蕉。
菜餚變化不大,有時種類多些,有時飯菜很貧瘠,味道也不好吃。 碰到這種食品,大家的情緒都不大高。有些去 office 買冰淇淋,花生, 餅干,巧克力等零食吃。有些週五到外邊打牙擊,或買些水果食品回來。
我嫌 Office 的食品太貴,除了買過兩小瓶礦泉水,和幾張卡片外, 不曾買過別的東西。
大體說來,沒有人挨餓,有人煮飯侍候,不必自己動手,可省去不 少的麻煩和時間。
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