聞到一股焦味 虞和芳 17.12.2020發佈

聞到一股焦味 虞和芳 17.12.2020發佈 我中午11點20，把烤排骨從包裝中解下來，這是完全做好的食品，只需要烤熱就行。這是我們所喜歡，又不用費多少神，就有一盤可口的菜餚。 我把這長長的一條豬排骨，切成四塊，放到圓形的從上面烤的玻璃烤箱內，放在烤架子上烤熱，把溫度播到攝氏170度，時間為半小時。 20分鐘後，去翻面時，聞到一股焦味，感覺不對。它來自哪裡？ 電鍋內的洋芋和蔬菜，並沒有焦，排骨肉也沒有焦。 這焦味很像是塑膠燒焦的味道，很難聞。 看看烤鍋子內，豬排好好的，並沒有焦，裡面也沒有塑膠片在內。我繼續再烤它，焦味越來越重。我就關上了烤箱的電源，剛好12點，我們就午餐。 飯後，我整理廚房時，這種焦味還是存在。不知它是從什麼地方來的。 我直覺到，不對頭，就去檢查電插頭。烤箱的電插頭拔不出來，請他來拔，他用力拔出電插頭，它裡面一片焦，一個圓形鐵片插入電源處，不見了，融化掉，插座內部燒焦，怪不得有一股難聞的焦味，真是好危險。 還打算明天來烤魚，後天來烤雞腿的，這樣烤箱根本不能夠用，連電插頭都壞掉。 固然不適意，可是想想，要慶幸沒有惹出火災，或是人觸到電受傷，這就是大幸了。 這個插座用了二十年，為什麼今天突然會燒壞。是烤箱的緣故，還是插座的緣故？烤箱買了三年，為什麼今天會壞？這是值得去思索和研究的問題。 家中不管燒電或煤氣，都是危險。許多的意外，都是發生在家內，不得不留心。