看了包玉米的竅門後 虞和芳 21.8.2020發佈

 看了包玉米的竅門後                虞和芳             21.8.2020發佈

看到Daniel寄來一個youtube影片，如何包玉米。看了之後，第一件事，就是打開一罐玉米罐頭，分成兩碗，一碗拿給他吃，一碗自己吃。

這部影片中，看到玉米一粒粒的誘人種子，好美，跟珍珠一樣，怪不得，有珍珠米之稱。

玉米上有個小開關，剪刀一扎一轉，玉米粒完整脫落，1分鐘剝大盤

https://youtu.be/TURZhlzfBIE

玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。 玉米中富含維生素E、葉黃素等多種抗氧化物，可有效提高人體的新陳代謝，促進肝臟排出毒素，抑制人體中多餘的自由基，有延年益壽的功效。玉米的營養成分十分豐富，它富含脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、β-胡蘿蔔索、多種維生素以及其他營養物質，能夠補充人體營養，對健康非常有好處。    

玉米對身體有什麼好處？

明目

        

玉米中含有胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素在身體中能轉化成維生素A，有助於保護視力，預防視物模糊。玉米中的黃體素、玉米黃質也能夠防治眼睛老化。因此，玉米有很好的護眼作用，近視眼、老花眼、青光眼等眼疾患者可以多吃新鮮玉米。

預防癌症

        

玉米含有豐富的維生素E和硒。維生素E可提高免疫力，促進細胞分裂，起到抗衰老的作用。硒元素也是很好的抗氧化劑，可以令身體中的自由基加快分解，令腫瘤細胞得不到氧分子的充分供應，進而抑制癌細胞生長。玉米含有賴氨酸和微量元素硒，抗氧化作用有益於預防腫瘤，經常食用玉米有助於降低癌症的發生率。還可以抑制腫瘤細胞的生長，因此有抗癌作用。

 通便

        

玉米中的食物纖維很豐富，能夠刺激腸胃蠕動，預防便秘的發生。由此可以加快身體中毒素的排出，有降低體內膽固醇、降血脂、預防動脈粥樣硬化的作用。

 

降血壓、降血脂

        

玉米含豐富的鈣，可以促進鈉的排泄，從而達到降壓的作用，適宜高血壓患者服用。所含維生素E還可以降低血清膽固醇，減輕動脈粥樣硬化和腦功能衰退症狀。

治痤瘡：鮮玉米粒100克加水煮粥，每日食用。

治消化不良：玉米30克，刺梨15克，加水煎湯服或代茶飲。

治慢性腎炎：

玉米30克，玉米須15克加水適量，煎湯代茶飲服。治高血壓、高脂血症、冠心病：玉米粉30-60克，先把鍋中的水燒開，再撒入玉米粉，攪勻成稀糊狀，待煮熟時加入香油、薑末、鹽調味食用。