上午清理廚房 虞和芳 8.6.2020發佈

上午清理廚房               虞和芳            8.6.2020發佈

通常他值日，他弄早飯的話，都要弄的很複雜，煎蛋/炒蛋，肉片，Cheese，麵包，牛油，果汁，咖啡，他沒時間弄的話，我就都是弄的很簡單，麥片，茶，加入麥片中的葡萄乾，花生，牛奶。

今天他很勤快，早上倒掉廚餘垃圾，把一大捆的水提上樓，他說7點40分早餐，8點建築師B打電話來。昨天他準備好了兩頁的內容，跟我講他手寫下來要跟B談的每一項。他對翻修工作，絕對不馬虎，每一個小節他都要做的完善。連煙囪的形狀，他都來自己設計，新開的天窗，也由他去設計在什麼地方，大小如何。。。這樣可想而知，他是多麼的費心和忙碌。

就是連早飯，用什麼刀叉，什麼碗盤，都要整整齊齊的放在桌上，這是德國人的辦事認真的現象。

他這些日子來勤快，心情也好，喜歡說笑話，多半是他突然間靈機一動的笑話，或是他諷刺兼表演的“演說”。

他說今天我們簡單的吃，每人一片蛋糕，和水果。我說，很好，花時間來準備早餐，浪費時間，太划不來，越簡單越好，只要營養夠了就行。

他嫌太陽照進屋內，坐在室內餐桌上旁吃飯太熱。打開前陽台的門，風太大，那麼不如在書桌旁吃，這樣建築師來電話，就順手去接。

我打開門，他在角落上，太陽照射不到，風吹不到，那裡是很隱蔽工作的地方。

我戴上帽子，多穿上衣服防風，仍在餐桌旁早餐。

不久建築師，很準時的8點來電話，這是週五他們兩人預定好的。因為有幾項工作，不得不由他來決定，如古堡前面的Sockel要多高，左右兩邊不齊，該如何處理才好，如何跟古堡前邊新搭的橋上的柱子材質配合；西邊正在翻修的牆，底部要從哪裡開始粉刷。

建築師來電話後，我聽了一會，就到廚房收拾。雖然疫病三個月，J沒有來工作，每餐後，我都清洗碗盤，每隔一陣子，我就要清理放廚房的架子和工作平台，可是那邊堆了一堆雜物，到處都是髒髒的，放盤子的架子，也髒，下面還有黑黑的霉，都要清理。

我就花了一個半小時來工作。

他從建築師那裡得知，來工作的MeisterA，被馬蜂叮到眼睛周圍，腫脹一大片，眼睛不能夠睜開，不能夠來工作。市議會因為疫病緣故，不對外面開放，Willebadessen管內部翻修的HM女士，六月底退休，她的後繼的人，是來自縣政府的一個職員，而不是目前她的手下N。我們申請的翻修，Münster的Dr H有三個月的審查時間。不過HM女士說，她雖然退休，市長特許的說，若是需要她時，她還可以再來市政府幫忙，繼續照顧這個許可的通過。

德國做任何事，都有層層關卡，這有好處，也有壞處。

為古堡的翻修，我們不但投下資本，還投下時間精力。而我們的精力時間錢財都有限。

對於洗碗家事，雖然是小事，但是不去做的話，影響心情和健康，去做的話，精力時間花費掉了，在別處，就得簡陋，那麼三餐，就是越簡單越好。